B Spices Ganzer, grüner Anis

Anis ist eine in Ägypten und im östlichen Mittelmeerraum beheimatete Pflanze mit einem ausgeprägten, lakritzähnlichen Geschmack, die in Desserts und Getränken verwendet wird, um ihnen einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Es ist auch eine Ergänzung zu Brot, Brioche und verschiedenen Arten von Kuchen.