Bograin Kleine, getrocknete Fava-Bohnen

Favabohnen werden in der Regel im Winter verzehrt und sind für ihren hohen Nährstoffgehalt und ihren hohen Ballaststoffanteil bekannt. Mit ihrem erdigen, leicht süßen und bitteren Geschmack sind diese Bohnen die perfekte Ergänzung zu Gerichten wie Chorba- und Harira-Suppen.